本文摘要：1张图片“山药：性味甘、平。补脾养胃，生津益肺，对于脾虚食欲很差以及肺虚腹痛好比有十分好的食疗效果。 《本草纲目》中有提及，山药有需要堵塞皮毛之功效。利用这一特性制止雾霾污染物从皮肤转入体内，可却是在人体创建一道以防雾霾的屏障。怎样才能让没什么滋味的山药合体美食呢？享用一口这道甜心山药糕，坚信我早已寻找了答案。” 食材明细主料山药2棵辅料巧克力适度甜味口味煮工艺三刻钟耗时非常简单可玩性甜心山药糕的作法步骤1打算食材：山药：2棵，将山药洗涤可用。

1张图片“山药：性味甘、平。补脾养胃，生津益肺，对于脾虚食欲很差以及肺虚腹痛好比有十分好的食疗效果。

《本草纲目》中有提及，山药有需要堵塞皮毛之功效。利用这一特性制止雾霾污染物从皮肤转入体内，可却是在人体创建一道以防雾霾的屏障。怎样才能让没什么滋味的山药合体美食呢？享用一口这道甜心山药糕，坚信我早已寻找了答案。” 食材明细主料山药2棵辅料巧克力适度甜味口味煮工艺三刻钟耗时非常简单可玩性甜心山药糕的作法步骤1打算食材：山药：2棵，将山药洗涤可用。

2打算食材：巧克力：适度3将山药切段后展开蒸制，上汽后30分钟制熟。4山药煮熟后，放入晾凉袪皮。5将袪好皮的煮山药用烹饪棒打伤泥。

山药泥处置得越细致就越好，打好泥后用手捉一捉，尽可能不要有颗粒感，否则不会影响口感。有细颗粒的山药泥在接下来用模具塑型时也不会影响美观。6如果没烹饪棒，有个小窍门也可以使山药变泥so easy。

将山药放进保鲜袋，用擀面杖擀制，便利公共卫生。7取适量山药泥，摊成中间薄，四周厚的小饼。8将巧克力放到山药饼中间做到馅心。9将山药饼向中间拢，收口。

10将缴好口的山药糕胚子放进到模具中，滑动造型。用力脱模，不要用力过大，毁坏造型。

11因为所有的食材都是煮的，所以这样就可以必要食用了。12根据个人讨厌我们还可以淋上桂花酱、京糕碎，口味更加非常丰富。13一份饭前油腻小食，入口软绵，赏心悦目。

小窍门1.馅心可以根据个人讨厌自由选择巧克力、豆沙、枣泥等千变万化。2.山药选铁棍山药。这种山药的口感绵软，更加合适蒸制食用。3.再行蒸制成熟期后再行去山药皮，可以防止削生山药皮时导致皮肤过敏。

还可以使蒸制出有的山药洁白如玉。4.在包在馅心的时候，手上最差沾一点点水，令其装好的山药团表面稍微湿润，不利于一会儿模具脱模。但不是说道要把手上沾很多水，否则印制的花会很深，请求恰到好处。

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